從1898年初次呈現(xiàn)有關(guān)氨基葡萄糖的報(bào)導(dǎo)以來(lái)，對(duì)氨基葡萄糖以及其衍生物的生物合成制備、理化性質(zhì)、以及生理生物活性的研討一直是國(guó)外研討的熱點(diǎn)。20世紀(jì)六、七十年代，對(duì)氨基葡萄糖及其衍生物的研討呈現(xiàn)高潮。我國(guó)有關(guān)氨基葡萄糖及其衍生物的研討不是許多，主要研討集中在氨基葡萄糖及其衍生物對(duì)治療骨關(guān)節(jié)炎方面。近幾年來(lái)，跟著對(duì)氨基葡萄糖及其衍生物的研討增多，氨基葡萄糖與生命科學(xué)的聯(lián)系越來(lái)越親近，氨基葡萄糖及其衍生物在這方面的應(yīng)用時(shí)有報(bào)導(dǎo)。